Flordel

Магазин на Лоуэр-Ист-Сайде, выстроенный вокруг самой типичной нью-йоркской ситуации с цветами: день уже к концу, а букет должен приехать сегодня. В Flordel готовые букеты стоят прямо на прилавке — для того, у кого есть десять минут, — а заказы на день обращения здесь берут тогда, когда большинство манхэттенских флористов уже закрыли дневной список.

По какому поводу сюда идти

По подсчётам самого магазина, около половины всего, что уезжает за дверь, — дни рождения. Остальное — обычная жизнь, сделанная как следует: годовщины, рождение ребёнка, поздравление с новой работой, выпускной и то извинение, которое должно выглядеть обдуманным. Свадьбы здесь тоже берут, и композицию собирают из разговора, а не из каталожной страницы.

Траурные композиции — часть обычной работы, их обговаривают по телефону без лишних слов.

Есть ещё одна часть клиентуры, о которой стоит знать, потому что она нетипичная: большая доля заказов приходит из-за границы — люди отправляют цветы родным и друзьям в Нью-Йорке. За прилавком говорят по-английски, по-испански и по-русски, поэтому такие заказы не рассыпаются об адрес, который никто не может продиктовать.

Доставка и срочность

Доставка в день заказа работает все семь дней, а заявленный дедлайн — семь вечера. Это вечерняя граница в ремесле, где нормой считается ранний послеобеденный час. Закладывайте около двух часов от заказа до звонка в дверь; если нужно быстрее — звоните, а не оформляйте онлайн.

Карта доставки накрывает Манхэттен, Бруклин, Квинс и Бронкс, часть Нью-Джерси возят по договорённости. Больницы и отели даунтауна здесь не исключение, а маршрут: Mount Sinai, Mount Sinai West и NYU Langone ездят регулярно, так что обычно достаточно полного имени пациента и номера палаты или фамилии на ресепшене отеля. Забрать букет самому можно всегда — и это самый быстрый путь, если вы где-то в нижнем Манхэттене.

Изюминки

• Вечерний дедлайн на сегодня. Семь дней в неделю, заказы принимают до семи вечера — самый полезный факт об этом магазине.
• Готовые букеты на прилавке. Связанные вручную композиции стоят уже собранными, так что зайти сюда — дело на пять минут.
• Сертифицированные дизайнеры. Магазин заявляет, что его флористы имеют сертификацию Американского института флористического дизайна и больше десяти лет практики.
• Три языка за прилавком. Английский, испанский и русский — это важно, когда платит человек с другого континента.
• Больничные и отельные маршруты. Крупные манхэттенские медцентры и отели даунтауна — привычная доставка, а не эксперимент.
• Достаточно маленький, чтобы достучаться. Команда из пятерых закрывает дизайн, телефон и развоз, поэтому тот, кто принимает ваше описание, рядом с тем, кто его собирает.

Откуда цветы

Магазин конкретнее большинства: называет эквадорские розы, орхидеи из Азии, голландские стебли и сезонный с тропическим материал рядом с ними. Дальше этого перечня о закупках ничего не публикуют, и собственную цепочку поставок магазин себе не приписывает.

Пространство, сервис и что кроме букетов

Это рабочая лавка, а не шоурум: холодильная витрина, стол для сборки и выбор от сезонных и полевых цветов до тропических стеблей. Вокруг срезанных цветов — то, чем доукомплектовывают подарок: растения и суккуленты, шары, композиции в коробках, торты, макаруны, мягкие игрушки и открытки. То есть один заказ закрывает весь жест, а не треть. Всё нетипичное проще объяснить по телефону, чем через форму.

Когда приходить и как добраться

Магазин — на Лоуэр-Ист-Сайде, в плотной торговой полосе в нескольких минутах пешком от линий метро, которые пересекают даунтаун, и достаточно близко к Ист-Виллиджу, Чайнатауну и Финансовому кварталу, чтобы доставка мерилась минутами. Парковаться тут не стоит и пытаться. Год в этом ремесле решают февраль и начало мая: к Дню влюблённых и Дню матери заказывайте за несколько дней, а не утром самого дня, когда берёте то, что осталось.

Вопросы и ответы

Привезут ли цветы по Манхэттену сегодня?

Да, все семь дней. Заказ — до семи вечера, и заложите примерно два часа на сборку и дорогу.

Можно ли забрать самому?

Да. На прилавке стоят готовые букеты, так что ждать, пока что-то соберут, не придётся.

Какие районы покрывают?

Манхэттен, Бруклин, Квинс и Бронкс, часть Нью-Джерси — по договорённости.

Возят ли в больницы?

Да, крупные манхэттенские больницы — регулярный маршрут. Дайте полное имя пациента, номер палаты и телефон на случай перевода.

Я за границей. Можно заказать цветы кому-то в Нью-Йорке?

Это большая часть работы магазина, а за прилавком говорят по-английски, по-испански и по-русски. К адресу добавьте телефон получателя.

Делают ли свадебную флористику?

Да. Приходите с датой, локацией и палитрой — дальше будет разговор, а не анкета.

За сколько заказывать ко Дню матери или Дню влюблённых?

Несколько дней — комфортно, накануне — впритык, а утром самого праздника выбор будет из того, что осталось в холодильнике.

График работы