На первый взгляд кажется, что Нью-Йорк не лучшее место для жизнедеятельности пчел, однако среди небоскребов, в городских садах и парках этих маленьких работниц живет правда много. Количество городских пчеловодов постоянно растет с каждым годом, большинство ульев находятся на крышах небоскребов и офисных зданий. Заниматься пчеловодством в мегаполисе стало популярно из-за того, что в сельских местностях пчелам угрожают пестициды. Из-за этой проблемы популяции пчел в мире стали резко сокращаться, а Нью-Йорк стал безопасным оазисом для пчел. Эксперты рассказали, как стать пчеловодом в Нью-Йорке и почему эта сфера так популярна в мегаполисе. Далее на new-york.name.
Все, что нужно знать о пчеловодстве в Нью-Йорке
Эндрю Коте, президент Ассоциации пчеловодов Нью-Йорка и основатель популярного магазина в мегаполисе “Andrew’s Honey”, рассказал, что около 2,4 миллиона итальянских пчел ждали , чтобы попасть в новые дома на крышах зданий Нью-Йорка. Раньше Эндрю занимался пчеловодством в Дакоте, а затем переехал в Нью-Йорк, ведь слышал, что этот город очень любит мед. Мужчина рассказал, что пчелы продаются на вес, как сыр, и когда он приехал в Нью-Йорк, местные пчеловоды выстраивались в очередь, чтобы забрать свои пакеты стоимостью от 150 до 200$. Эндрю Коте убеждает, что пчелы чувствуют себя лучше в большом городе, хотя и не все готовы в это поверить.
По словам Эндрю, нью-йоркские пчеловоды чаще всего размещают ульи на крышах небоскребов и это уже давно не является чем-то удивительным. За время своей деятельности Эндрю Коте уже смог обустроить десятки пасек на крышах Манхэттена, одна из них находится на высоте 220 метров. Расположение этой пасеки на крыше отеля “Residence Inn” является самым высоким в мире. Причин, по которым пасеки размещают на небоскребах, несколько. Во-первых, это полезно для города, потому что так у трудолюбивых насекомых есть возможность опылить как можно больше деревьев и цветов, а это улучшает экологическую ситуацию в городе. Во-вторых, свою роль играет туристический аспект, ведь ульи на крышах выглядят очень привлекательно и даже трендово, потому что экологический подход к жизни с каждым годом приобретает еще большую популярность.
Абель Ноттингемшер, активный член Ассоциации пчеловодов Нью-Йорка, поделился, что большой мотивацией для городских пчеловодов является общение с природой среди «бетонных джунглей». Также в список главных причин, почему жители Нью-Йорка занимаются пчелами, можно добавить достойный заработок и терапевтическую сторону пчеловодства. Для большинства общение с такими насекомыми похоже на медитацию и оказывает успокаивающее действие на организм человека.
Как стать пчеловодом в Нью-Йорке: важные моменты
Заниматься пчеловодством в Нью-Йорке официально разрешили в 2010 году, однако не каждый может начать развиваться в этой сфере здесь и сейчас.
Первый и самый важный шаг для всех, кто хочет стать пчеловодом в Нью-Йорке – получение образования. Вы должны хорошо разбираться в биологии пчел и знать основные правила пчеловодства. Всем новичкам в этой сфере рекомендуется пройти базовый курс городского пчеловода “NYCBA”, познакомиться с людьми, уже имеющими необходимый опыт и почитать соответствующую литературу. Если вы планируете разводить насекомых на крыше, стоит заранее подумать, как вы будете доставлять туда воду, которую пчелы используют для контроля температуры в ульях.
После того, как вы изучили всю необходимую информацию и не отказались от своего решения, нужно заполнить документы в Департаменте сельского хозяйства и рынков штата Нью-Йорк. Там нужно указать ваше имя, адрес и месторасположение пасеки.
А если вы сомневаетесь, сможете ли вы самостоятельно начать сложное, но очень важное дело, вы можете обратиться к представителям Ассоциации пчеловодов Нью-Йорка и получить ценные советы от экспертов.