Роберт Э. Рич-старший был не просто успешным бизнесменом 20 столетия, он был новатором, который преобразовал всю американскую пищевую промышленность. Но, к сожалению многие жители Нью-Йорка не знают, какой вклад сделал их земляк в данную отрасль. Об его достижениях, взлетах и падениях далее в статье на new-york.name.
Об выдающемся промышленнике

Рич родился в далеком в 1913 году в далеко не бедной семье. В частности, его отец был владельцем фабрики по производству мороженного. Учился в Университете Буфалло, где проявлял себя как лидер. В частности, после окончания университета путь Рича начался с небольших инвестиций в молочный бизнес, который в конечном итоге выросли в огромную корпорацию, одну из крупнейших частных пищевых компаний в мире. А все началось в 1935 году, когда Рич занял денег у своего отца для того, чтобы основать “Wilbur Dairy Company”, позже — “Jones-Rich Milk Company”.
Успех продукции Рича

В частности, главным продуктом компании Рича был заменитель сливок. Его продукция обрела настолько широкую популярность и спрос среди потребителей, что другие молочные промышленники штата Нью-Йорк и других регионов подали на него судебный иск. Они хотели, чтобы продукция Рича, заменитель сливок, был запрещен. Но даже несмотря на многократные иски в сторону продукции Рича, в каждом случае именно он одержал победу. Молочные промышленники осуждали сливки Рича, считая, что это всего лишь имитация, а не настоящий продукт. При этом сам Рич утверждал, что он заменил привычные для всех сливки чем-то намного лучшим, как автомобили заменили лошадей. Следует отметить, что он не только выиграл все судебные иски, но и стал ведущей фигурой в новой Национальной ассоциации передовых продуктов питания.
Данные сливки, пожалуй, были самым значительным изобретением. Эта была первая немолочная взбитая начинка, продукта, который произвел революцию в пищевой промышленности. Это изобретение родилось из необходимости во время Второй мировой войны, когда дефицит молочных продуктов был довольно высоким. Рич, используя соевые бобы, смог создать продукт, который не только заполнил пробел на рынке, но и удовлетворял потребности людей с ограничениями в питании.
Кроме сливок, компания Рича также занималась производством эклеров, глазури для тортов и мороженого на основе сои. Все его рецепты были инновационными на то время. Также компания Рича некоторое время занималась производством теста для компаний, который изготавливают пиццу, а также для супермаркетов. А еще, что не менее важно, компания Рича занималась производством десертов для местных школ. Со временем его продукция распространились не только по штату Нью-Йорка, но и по всей стране.
Компания Рича производила настолько изысканные десерты, что жители Нью-Йорка ранее даже не могли себе такого представить. Это была настоящая вселенная самых разнообразных пирогов, покрытых белыми пиками, с различными завитками, разноцветных пончиков и безупречных, густо покрытых глазурью тортов, клубничные молочные коктейли с идеальной красной розой и многое другое.
Таким образом его компания стала крупнейшей семейной компанией по производству продуктов питания на территории всей страны.
Развитие деятельности Рича

Под руководством Рича компания достигла небывалого успеха, а продукция популярности.
Еще в середине 20 века, компания Рича стала одним из самых крупнейших семейных бизнесов общественного питания не только в Нью-Йорке, но и в США, представляя на рынок более чем с 2 тысячи разнообразных продуктов. В 21 веке компания занимает все те же лидирующие позиции. А в 2005 году продаж составили лидирующую сумму 2,5 млрд долларов.
Следует отметить и то, что Рич был не только успешным бизнесменом и новатором, он был далеко не плохим спортсменом. Еще учась в Университете Буффало он был капитаном футбольной и рестлерской команд. Он также был членом “Alpha Kappa Psi” и “Bisonhead”, тайного общества, состоявшего исключительно из мужчин на территории кампуса.
За спорт Рич не забывал ни разу на протяжении своей карьеры. В частности, он всячески пытался поддержать профессиональный спорт в Буффало. Таким образом в 1965 году он был одним из основателей группы, которая пыталась привезти франшизу Национальной хоккейной лиги в Буффало. А через пару лет, в 1972 году его компания приобрела права на наименование нового футбольного стадиона для “Buffalo Bills”. В 1988 году он сделал такую покупку, которая позволила “Buffalo Bisons” остаться в городе. Кроме этого, благодаря Ричу в Нью-Йорке появился стадион “Pilot Field”, также известный как “Coca-Cola Field”.
Сердце выдающегося пищевого промышленника Нью-Йорка перестало биться в 2006 году. Он умер в возрасте 92 лет, находясь в Палм-Бич, что во Флориде. Всю его пищевую империю унаследовал его сын — Роберт-младший. Кроме того, следует отметить, что на момент своей смерти Рич был одним из самых богатейших людей не просто США, а мира. Его состояние насчитывало порядка 2 миллиардов долларов, а его компания была и остается крупнейшей семейной компанией по производству продуктов питания в США. Безусловно, Рич внес огромный вклад в развитие пищевой промышленности не только региона, но и всей страны, сделав в суровые военные годы дефицитные продукты питания доступными для всех.
Источники:
- https://www.buffalosportshallfame.com/robert-rich-sr/
- https://richproducts.com.au/history
- https://foodsmack.blogspot.com/2006/02/this-guy-was-cool.html
- https://www.economist.com/obituary/2006/02/23/robert-rich
- https://www.linkedin.com/posts/richproducts_every-year-we-celebrate-our-founder-robert-activity-7173309287602077696-e9Df
