На территории Нью-Йорка родилось множество выдающихся личностей, которые своей деятельности внесли огромный вклад в развитие региона. Среди всех, выделяется Сет Грин, отец американской рыбоводческой культуры. Именно он заложил основу промышленного рыбоводства на территории США. Далее на new-york.name.
О жизни Сета Грина
Сет Грин родился в далеком 1817 году в Рочестере, что в штате Нью-Йорк. Он рос и воспитывался в семье фермера, поэтому с природой он был знаком с юных лет. Но, пожалуй, самым любимым занятием в его юные годы был активный отдых, а именно рыбалка. Грин часто вместе со своим отцом и местными сенаки рос ловили рыбу возле небольшой деревне Карфаген вдоль реки Дженеси недалеко от Рочестера.
Несмотря на то, что Грин испытывал особую страсть к природе и ловле рыбы, помогал родителям на ферме, а в будущем стал пионером промышленного рыболовства, его формальное образование ограничивались пятым или шестым классом в местной окружной школы Карфагена.
Снижение популяции рыб
В частности, когда в 1837 году так званая финансовая паника серьезно повлияла на экономику Карфагена, Грин принял решное покинуть дом и начать собственный путь в отрасли рыболовства. На тот момент ему было 20 лет. В частности, он обосновался вдоль реки Дженеси, где и начал постепенно развивать рыболовство. Вскоре там же был основан небольшой рынок, где он со своими партнерами торговал свежей рыбой. А уже у 1857 году на рынке Грина работало более 100 человек. Что говорит о колоссальном успехе его дела. Это был не просто хороший рынок со свежей рыбой, это был один из крупнейших и самых процветающих рыбных рынков во всем штате Нью-Йорк.
Следует отметить, что для того, чтобы наполнить свой рынок в Карфагена свежей и разнообразной рыбой, Грин очень много путешествовал берегами озера Онтарио, ища самые рыбные места. Рыбаки, которых он нанимал, ежедневно поставляли на рынок от 0,5 до 3 коротких тонн (от 450 до 2720 кг). Кроме рыболовли, в самом начале своего коммерческого рыболовного бизнеса, Грин наблюдал за нерестом атлантического лосося недалеко от Кобурга, что в Онтарио. Данное наблюдение заставило его задуматься о том, чтобы завести собственные поголовье рыбы. То есть не только для продажи для рыбы, но и для пополнения запасов рек для спортивной рыбалки. В частности, на это его подтолкнуло беспокойство по поводу сокращения популяции рыб в середине 19 века.
К сожалению, в то время ловля рыбы была очень чрезмерный, что очень быстро привело к разрушению среды обитания рыб и сокращению рыбных запасов. Грин осознал насколько важно внедрение устойчивых методов, которые могли бы восполнять популяции рыб и поддерживать экологический баланс. На то время идея Грина в области разведения и сохранения рыбы была революционной, поскольку большинство людей в то время считали, что рыба — неисчерпаемый ресурс.
Революция в рыбоводстве и первый рыбный завод
Первый крупный прорыв Грина произошел в 1864 году, когда он успешно вывел и вырастил ручьевую форель, что привлекло всеобщее внимание. Это было не просто научное достижение; это было практическое решение насущной экологической проблемы. Контролируя процесс размножения и вылупления, Грин мог обеспечить стабильные поставки рыбы, что имело решающее значение как для коммерческого рыболовства, так и для любительского рыболовства.
Вся деятельность Грина базировались исключительно на его на собственных наблюдениях, древних трудах по рыбоводству и экспериментах, которые он часто проводил вдоль реки Дженеси.
Также кроме того, что Грин стал в 1860-х годах первым, кто основал рыбный инкубатор в Западном полушарии, он был новооткрывателем инновационного метода удобрения, которое получило название “сухое оплодотворение”. Следует отметить, что все свои методы выращивания и разведения рыбы Грин держал в строжайшем секрете. Благодаря этому, ему удавалось на протяжении многих лет успешно выращивать атлантического лосося и ручьевую форель для продажи. Кроме этого, с годами Грин расширил выращиваемые виды рыб. Таким образом, кроме форели и лосося он еще выращивал сельдь, радужную и коричневую форель.
В 1860-х годах Грин также изучал сельдь и разрабатывал методы для ее успешного размножения. Таким образом ему удалось пополнить реку Коннектикут мальками сельди, что в дальнейшем привело к огромному урожаю 1870 года. Этот урожай был на 60% больше, чем урожай 1811 года, который называли самым большим когда-либо зарегистрированным в истории.
Успех его экспериментов привел к созданию первого рыбоводного завода в США в Каледонии, что Нью-Йорке. Рыбоводный завод Каледонии стал моделью для других рыбоводных заводов по всей стране и даже на международном уровне. Методы Грина были новаторскими, включая сбор икры рыб, ее оплодотворение в контролируемых условиях и последующий выпуск молоди в реки и озера. Эти методы резко увеличили выживаемость рыб, гарантируя, что истощенные запасы могут быть восстановлены.
С раннего возраста Сет Грин осознавал, что рыба не является безграничным ресурсом, и чрезмерный вылов легко истощит реки, озера и ручьи рыбы. В Кроме своего рыбоводного бизнеса, Грин в 1860-1870-х годах был государственным служащим, который инициировал создание комиссию по рыболовству. Грин был одним из первых уполномоченными по рыбе Нью-Йорка. В его обязанности входило исследовать озера и реки и работать над увеличением производства рыбы в водах штата Нью-Йорк. При этом, следует отметить, что хоть Грин и представлял штат Нью-Йорк, он всячески продвигал свой бизнес, свои методы размножения и зарыбления по всему восточному побережью.
Смерть выдающегося рыбного промышленника постигла в 1882 году, в возрасте 71 года. В частности, он умер от тифозной пневмонии, которой заразился во время поездки на рыбалку на берег Каролины.
Источники: