На території Нью-Йорка народилося безліч видатних особистостей, які своєю діяльності зробили величезний внесок у розвиток регіону. Серед усіх виділяється Сет Грін, батько американської рибницької культури. Саме він заклав основу промислового рибництва на території США. Далі на new-york.name.
Про життя Сета Гріна
Сет Грін народився у далекому 1817 році у Рочестері, що у штаті Нью-Йорк. Він ріс і виховувався в сім’ї фермера, тому з природою він був знайомий з юних років. Але, мабуть, найулюбленішим заняттям у його юні роки був активний відпочинок, а саме рибалка. Грін часто разом зі своїм батьком і місцевими сінаками ловили рибу біля невеликого села Карфаген уздовж річки Дженесі недалеко від Рочестера.
Незважаючи на те, що Грін відчував особливу пристрасть до природи та риболовлі і допомагав батькам на фермі, його формальна освіта обмежувалася п’ятим або шостим класом у місцевій окружній школі Карфагена. Згодом він став піонером промислового рибальства.
Зниження популяції риб
Зокрема, коли у 1837 році так звана фінансова паніка серйозно вплинула на економіку Карфагена, Грін прийняв рішуче залишити будинок і розпочати свій шлях у галузі рибальства. На той момент йому було 20 років. Зокрема, він влаштувався вздовж річки Дженесі, де й почав поступово розвивати рибальство. Незабаром там був заснований невеликий ринок, де він зі своїми партнерами торгував свіжою рибою. А вже у 1857 році на ринку Гріна працювало понад 100 осіб. Що говорить про колосальний успіх його справи. Це був не просто добрий ринок зі свіжою рибою, це був один з найбільших і найбільш процвітаючих рибних ринків у всьому штаті Нью-Йорк.
Слід зазначити, що для наповнення свого ринку у Карфагені свіжою рибою, Грін багато подорожував уздовж берегів озера Онтаріо, шукаючи кращі місця для риболовлі. Рибалки, яких він наймав, щодня постачали ринку від 0,5 до 3 коротких тонн (від 450 до 2720 кг). Крім риболовлі, на початку свого комерційного рибальського бізнесу, Грін спостерігав за нерестом атлантичного лосося неподалік Кобурга, що в Онтаріо. Дане спостереження змусило його замислитися над тим, щоб завести власні поголів’я риби. Тобто не лише для продажу для риби, а й для поповнення запасів рік для спортивної риболовлі. Зокрема, на це його підштовхнуло занепокоєння скороченням популяції риб у середині 19 століття.
На жаль, в той час лов риби був дуже надмірний, що дуже швидко призвело до руйнування довкілля риб і скорочення рибних запасів. Грін усвідомив наскільки важливим є використання стійких методів, які б заповнювали популяції риб і підтримувати екологічний баланс. На той час ідея Гріна в галузі розведення та збереження риби була революційною, оскільки більшість людей на той час вважали, що риба – невичерпний ресурс.
Революція в рибництві та перший рибний завод
Перший великий прорив Гріна стався у 1864 році, коли він успішно вивів і виростив струмкову форель, що привернула увагу. Це було непросто наукове досягнення; це було практичне розвʼязання нагальної екологічної проблеми. Контролюючи процес розмноження та вилуплення, Грін міг забезпечити стабільне постачання риби, що мало вирішальне значення як для комерційного рибальства, так і для аматорського рибальства.
Вся діяльність Гріна базувалася виключно на його на власних спостереженнях, стародавніх працях з рибництва та експериментах, які він часто проводив уздовж річки Дженесі.
Крім того, що Грін став у 1860-х роках першим, хто заснував рибний інкубатор у Західній півкулі, він був нововідкривачем інноваційного методу добрива, яке отримало назву “сухе запліднення”. Слід зазначити, що всі свої методи вирощування та розведення риби Грін тримав у найсуворішому секреті. Завдяки цьому йому вдавалося протягом багатьох років успішно вирощувати атлантичного лосося та струмкову форель для продажу. Крім цього, з роками Грін розширив види риб, що вирощував. Таким чином, крім форелі та лосося він ще вирощував оселедець, райдужну та коричневу форель.
У 1860-х роках Грін також вивчав оселедець та розробляв методи для його успішного розмноження. Таким чином йому вдалося збільшити чисельність оселедця у річці Коннектикут шляхом зариблення мальками, що згодом призвело до величезного врожаю у 1870 році. Цей урожай був на 60% більшим, ніж урожай 1811 року, який називали найбільшим коли-небудь зареєстрованим в історії.
Успіх його експериментів призвів до створення першого рибоводного заводу в США в Каледонії, Нью-Йорк. Рибоводний завод Каледонії став моделлю для інших рибних заводів по всій країні і навіть на міжнародному рівні. Методи Гріна були новаторськими, включаючи збирання ікри риб, її запліднення в контрольованих умовах та подальший випуск мальків у річки та озера. Ці методи різко збільшили виживання риб, гарантуючи, що виснажені запаси можна відновити.
З раннього віку Сет Грін усвідомлював, що риба не є безмежним ресурсом, і надмірний вилов легко виснажить річки та озера. Крім свого рибного бізнесу, Грін у 1860-1870-х роках був державним службовцем, який ініціював створення комісії з рибальства. Грін був одним із перших уповноваженими по рибі Нью-Йорка. У його обов’язки входило досліджувати озера та річки та працювати над збільшенням виробництва риби у водах штату Нью-Йорк. При цьому слід зазначити, що хоч Грін і представляв штат Нью-Йорк, він всіляко просував свій бізнес, свої методи розмноження та зариблення по всьому східному узбережжю.
Смерть видатного рибного промисловця спіткала у 1882 році, у віці 71 року. Зокрема, він помер від тифозної пневмонії, якою заразився під час поїздки на рибалку на берег Кароліни.
Джерела: