Q Florist — это одна из тех уютных лавочек, которые хранят аутентичность Нью-Йорка. И делает она это чрезвычайно эстетичным и приятным способом — предлагая жителям города цветы. Уже более 50 лет ньюйоркцы имеют возможность приобретать цветочные композиции и вдохновляться атмосферой магазина. И они отмечают, что Q Florist — это родной уголок среди многочисленных шумных улиц. А это и неудивительно, ведь магазин является семейным делом, которое бережет традиции, историю и многолетние ценности цветочного бизнеса. Заглянем и мы в воспоминания, которые начались в 1968 году и продолжаются до сих пор на Columbus Ave, пишет сайт new-york.name.
История цветов в Нью-Йорке
Нью-Йорк всегда мог похвастаться разнообразием самых интересных заведений, магазинов и традиций. Здесь обживались коренные жители и путешественники со всего мира, которые выбрали для себя новый дом. А рядом с товарами повседневного спроса свою долю популярности постепенно завоевывали те, которые дарили эмоции и радовали красотой самых взыскательных клиентов. Ну а речь идет о цветах и бизнесе, который строили ньюйоркцы вокруг них. Если говорить об истории цветов в мегаполисе, то самой известной ее частью был и остается New York’s Flower District. Хотя в городе было немало магазинов в разных районах, 28th Street объединила всех цветоводов. А произошло это в конце XIX века.
Именно тогда спрос совпал с предложением, ведь продавцы имели большой выбор цветов, флористы ежедневно приходили за товаром для своих магазинов, а ньюйоркцы нашли достойное место этой красоте у себя дома. Это был знаменитый оптовый цветочный рынок, который дал начало не одному локальному магазину. Поэтому уже в середине XX века Нью-Йорк мог похвастаться стильными цветочными магазинами вокруг района. Город импортировал цветы из других стран и они расходились по улицам и домам. Актуальным это дело стало и для новоприбывших, которые искали свое место в Америке. Именно поэтому сейчас в городе так много цветочных магазинов с долгой историей, которая началась, когда еще никто даже не думал о модных сетевых заведениях. А одним из первых магазинов на Columbus Ave стал Q Florist, о котором мы и поговорим.
Семейное дело
История Q Florist — это рассказ о осуществленной американской мечте, о которой мечтают многие люди по всему миру. США всегда привлекала к себе путешественников и людей, стремящихся к успеху. Правительство страны годами поддерживало идею о безграничных возможностях для каждого, поэтому этот нарратив стал одной из визитных карточек Америки. Привлекла такая перспектива и Гаса Базаса — основателя цветочного магазина. Мужчина был выходцем из Греции и покинул свой родной городок — Нафпактос ради новой жизни в Нью-Йорке. Место и время он подобрал идеальные, ведь в мегаполисе кипела жизнь. К тому же цветочный бизнес уже был актуальным, но еще не перенасыщенным. Поэтому в 1966 году Гас стал постоянным клиентом знаменитого цветочного оптового рынка в Челси. Именно там он ежедневно выбирал свежие цветы для своего небольшого бизнеса. Базас продавал цветы в Central Park West с тележки и мечтал о чем-то большем.
Гас Базас старательно и качественно работал и это не могли не заметить прохожие. Цветовод завел немало друзей, которые восхищались его делом. Помещение у него уже было, а уверенности добавили постоянные клиенты. Так, например, цветочные композиции от Базаса обожал известный телеведущий Питер Дженнингс. Он жил по соседству с тем местом, где Гас продавал свои цветы, и стал его постоянным посетителем. Более того, знаменитость изрядно поддерживала начинающего бизнесмена, поэтому в 1968 году мужчина решился открыть собственный магазин. Для этого дела Гас Базас воспользовался складом, где он хранил цветы. Именно так началась история Q Florist на Columbus Ave. Кстати, цветочный магазин стал одним из первых подобных заведений в этом районе и навсегда закрепил свое место в истории Нью-Йорка.
С развитием цветочного бизнеса владелец магазина начал привлекать к работе и своих детей. Он передал им свои навыки и неизменные принципы деятельности Q Florist. И хотя Гас еще долго собирался заниматься любимым делом, однако в 1970-х цветы получили еще двух хозяев — Ника и Стейси. Младшие Базасы смогли пронести атмосферу цветочного магазина через годы, которые ничуть не испортили семейное дело. В 2015 году Гас Базас покинул этот мир и свое увлечение, которому уделял внимание до конца жизни. Ну а сын и дочь не только успешно развивают Q Florist, но и по традиции привлекают новое поколение к работе.
Принципы работы Q Florist
Q Florist может гордиться не только своей богатой историей, но и репутацией, которая вызывает восхищение. А она выстраивалась годами. К тому же всем известно, как трудно сформировать хороший имидж и как легко его потерять. Однако эта задача никогда не была препятствием для магазина, ведь семья флористов очень любит то, что делает. А принципы работы Q Florist привели к ней множество клиентов, которые стали постоянными посетителями. Поэтому пора обсудить секреты успеха этого бизнеса.
Хотя мы говорим о цветочном магазине как о бизнесе, цель заработка никогда не перекрывала человеческие моменты этой истории. Поэтому Q Florist в первую очередь привлекает ньюйоркцев своей атмосферой. А он переносит людей в уютное пространство, создает ощущение дома и вдохновляет. В магазине вы не увидите каждую прихоть модной индустрии, однако это не значит, что он лишен стиля. Наоборот, цветочный магазин помогает найти что-то настоящее среди быстротечных тенденций Нью-Йорка. Кажется, что Q Florist не изменился со времени открытия, когда каждый магазинчик на Columbia Ave был особенным. А это заслуга основателя бизнеса и науки, которую он передал детям.
Еще одним принципом работы магазина является обеспечение качества, что и скрывается в названии, ведь Q означает quolity. Еще когда цветочный бизнес не имел стабильного места, Гас Базас ежедневно спешил, чтобы выбрать лучший товар для своих клиентов. И эта преданность делу помогла очень быстро развить магазин. Сейчас вы можете рассчитывать на ежедневную доставку свежих цветов, которые поступают из разных уголков мира. Прошли годы, а владельцы Q Florist только усовершенствовали систему своей работы.
Ну а еще Q Florist может похвастаться клиентоориентированностью. Еще в 1968 году цветочный магазин привлек все соседские заведения и жителей окрестных домов. Здесь они могли найти цветы на любое событие и до сих пор ничего не изменилось. В магазин заходят люди, которые познакомились с этим сервисом 10, 30 и даже 50 лет назад. Кто-то уже познакомился с Ником и Стейси, другие еще знали Гаса, но любовь клиентов к магазину остается неизменной. Ну а команда за годы сотрудничества идеально изучила заказы и пожелания каждого. Более того, у нее даже есть стратегия для привлечения самых маленьких жителей города — и это гвоздика в подарок детям.
Символ цветочного магазина
С развитием Нью-Йорка менялся и цветочный магазин. Дети Гаса — Ник и Стейси получили свой вызов — оставаться актуальными на рынке, но не изменять своей истории. Владельцы сохранили уникальность бизнеса, сделали ставку на эмоции и, конечно же, добавили много современных решений. Так, в 2013 году Ник Базас доверил охранять магазин огромному деревянному медведю, которого поставил напротив витрины. Скульптуру мужчина заказал у мастера на Staten Island и она получилась невероятной — аутентичной и красивой, на 100% соответствующей духу Q Florist. Ну и если медведь взялся присматривать за магазином, то имя флорист ему дал соответствующее — Ник, в честь местного полицейского, как отмечал Базас. Скульптура быстро привлекла внимание ньюйоркцев и команда взялась ее продвигать под именем #ColumbusAvenueBear.
А этот медведь оказался еще и очень стильным, ведь он не перестает удивлять своими образами прохожих. Так, цветочный магазин заботится о новом оформлении скульптуры к каждому празднику или времени года. И эти перевоплощения впечатляют: медведь, занимающийся барбекю, медведь-лыжник, медведь-футболист, медведь-Пеннивайз, медведь-Капитан Америка и т.д. Впоследствии у охранника появилась компания — два медвежонка, мужественно держащие скамейку. Вот такой он символ Q Florist.
Не отстает от скульптуры и витрина цветочного магазина. Если вы думаете, что сможете ее узнать по фирменному стилю, то ошибаетесь. Единственная деталь в оформлении, на которую вам следует ориентироваться, — это оригинальность и яркость. Так, Q Florist не идентифицирует себя с лаконичной маркировкой, присущей мегаполису. Ее особенность заключается в каждый раз новом дизайне. В один день магазин усыпан красными розами, а в другой — вокруг входа будут разбросаны тыквы. Декор меняется со сменой времен года, в соответствии с различными праздниками или когда появляется очередная гениальная идея. А это делает Q Florist аутентичным семейным делом.
